Mois : janvier 2025

Le cacao, vous savez quoi ? C’est bien plus qu’un simple ingrédient du chocolat que l’on adore. En fait, il a joué un rôle clé dans les explorations maritimes et les échanges commerciaux à travers l’histoire. Imaginez : des fèves de cacao voyageant des rives des Antilles aux ports européens, traversant des océans tout entiers […]

Vous ne le savez peut-être pas, mais le chocolat a une histoire aussi riche que son goût ! Ce doux délice, adoré à travers le monde, remonte à des siècles et puise ses racines dans les civilisations anciennes, notamment chez les Mayas. Saviez-vous que 4500 ans auparavant, on utilisait déjà le cacao comme une monnaie […]