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Le chocolat, cet ingrédient délicat et réconfortant, a une incroyable capacité à se fondre dans diverses saveurs. Vous ne le savez peut-être pas, mais saviez-vous que près de 70 % des consommateurs de chocolat aiment explorer de nouvelles associations gustatives? Que ce soit en patisserie ou dans des créations plus audacieuses, les accords classiques tels […]